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虏获大胃王密子君 3年开300多家门店 揭秘有家小冒菜

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发表于 2019-4-11 16:28:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
        虏获大胃王之心 成爆场网红店
        说起吃播网红,不得不提大胃王密子君,作为直播界的当家一姐,密子君拥有超高的人气。她在直播中吃的东西量都是非常大,而且不仅会吃,还很懂吃,总喜欢给大家推荐好吃的。相信对于吃过各式各样菜品的密子君而言,一般的菜品很难入得了她的“法眼”,而恰恰有这么一家店,成功虏获了这位超级人气大胃王的味蕾,成为了她最喜爱的冒菜品牌,那就是“嘿!有家小冒菜”。
        

        走进这家冒菜店,果然如其名,小而精致。但人气与名气可与名字截然相反,不到饭点时间,就已经人潮涌动了。怀着好奇的心,小编询问了几个在等餐的人,他们有的是常客,有的是冲着网红店的名号来尝鲜的。那到底这家店有着怎么样的吸引力呢,随小编来一探究竟吧。
        好吃的正宗川味冒菜 会玩儿的地道四川板娘
        冒菜因其麻辣鲜香的口味,一直以来都很受大众的欢迎,有家小冒菜是如何在众多冒菜品牌中脱颖,口味当然是第一要素。有家小冒菜的创始人何叶是四川人,2011年嫁到扬州后,最初只是因想吃口地道四川口味的火锅而萌生了开店的想法,因此有家小冒菜的口味自然是最正宗的。除此之外,有家小冒菜拥有经过大骨熬汤、30余味中草药、酱香配料等通过科学搭配而研制的独家秘方,令汤底没了重油辛辣的感觉,多了无比鲜香,扬长避短,真正做到可辣可不辣,似麻非麻,香气扑鼻,令人意犹末尽,念念不忘,而且还不上火、不败胃。
        除了独到的口味之外,有家小冒菜采用兼具自选性、快餐性、低价性、外卖性的创新快餐形式,迎合了大众的需求,是令其饱受欢迎的第二要素。自助选菜不仅可以挑选自己喜爱的配菜,在口味上也能自己把握,不同程度的辣味,能满足不同人的胃口。而10分钟出餐,30分钟能翻台,不仅适合当下的快节奏人群,更能创造高流水。一顿丰盛的火锅菜品,不到三四十块钱就能搞定,还能外卖打包,怎么能不吸引人呢。
        从品牌成立之初,有家小冒菜便想做一个有人情味儿的品牌,老板娘认为:“生硬的直接打折所带来的顾客,忠诚度并不高。”因此,有家小冒菜从消费者角度出发,开展“摸麻将打折”等有趣、好玩、参与感强的活动来回馈新老客户,老板娘更是以真诚、率性的性格与众多吃客成为了好友,这便是有家小冒菜深受欢迎的第三要素。
        

        3年开300+门店 热门创业项目很抢手
        有家小冒菜的火爆引来了不少加盟商的追逐,仅仅3年的时间,有家小冒菜在 90多座城市,成功服务了300多家门店,创造了行业奇迹,甚至有一位韩国媳妇儿将“嘿!有家小冒菜”品牌开到了韩国。
        火爆的品类、独到的口味、多元的产品、良好的口碑、专业的服务、系统化的自媒体宣传、多项产品的支持,为有家小冒菜的加盟商带来了源源不断的利润。如今,“嘿!有家小冒菜”已成为有志青年及创业者实现低风险、小投资、高回报、易复制的成功案例,作为热门创业项目很是抢手。




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